| Das Ausgangsprodukt ist sorgfältiger, gereinigter und
verlesener Weißreis, der zu besonders feinem Reispuder vermahlen wird.
Reismehl sieht weiß bis cremig aus, der Geschmack ist neutral, reistypisch.
Reismehl ist eine sehr schwere Zutat und eignet sich daher sehr gut für
Boiliemixe, die man in Flüsse und Kanäle benutzt. Reismehl ist reich an
Kohlehydraten und für den Karpfen leicht verdaulich. Reismehl ist ein guter
Binder. Einsetzbar: bar bis ca. 300gr.
Proteingehalt:
7,5% Feuchtigkeit 15%max. Fett 0,6% Mineralien 0,6%
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